Alsa – Mon Yaourt Maison 8g – Ferments lactiques pour préparation de yaourts Mon Yaourt Maison, c’est tout le plaisir de réaliser soi-même de délicieux yaourts à la texture ferme et fondante! Ferments lactiques spécial yaourtière ; Pour un dessert facile, frais et fait-maison ; Possibilité de réaliser jusqu’à 32 pots de yaourts. Mon Yaourt Maison alsa®: un dessert frais et fait-maison Expert du fait-maison depuis plus de 100 ans, alsa® vous propose de réaliser facilement vos yaourts en yaourtières. Découvrez également Mon Bifidus Maison alsa® ou Mon Yaourt Maison Onctueux alsa®. Rapide et facile à préparer 1. Dans un récipient équipé d'un bec verseur, je verse 1 L de lait entier UHT à température ambiante. Puis, j’ajoute le contenu d’un sachet et je mélange très soigneusement. 2. Je verse le mélange dans les pots, puis je les place ouverts dans ma yaourtière. 3. Je ferme la yaourtière, puis je la mets en route selon son mode d’emploi. À la fin du cycle (minimum 8 heures), je mets les pots au frais environ 2 heures, avant de les déguster. Astuce pour la préparation de vos yaourts: en utilisant du lait à température ambiante, l’action des ferments démarrera plus vite. Pour un yaourt plus ferme, j’augmente le temps de fermentation à 10 heures. Mes yaourts maison réalisés peuvent être conservés jusqu’à 7 jours au réfrigérateur. Idée recette: les yaourts maison à la vanille INGRÉDIENTS: 1L de lait entier 1 sachet de ferments lactiques Mon Yaourt Maison Onctueux alsa® 3 sachets de Sucre Vanillé des Isles alsa® 2 cuillères à soupe de sucre de canne Temps de fermentation: 10 à 12 heures en yaourtière. PRÉPARATION DE LA RECETTE: 1. Je verse le lait dans un récipient et j’ajoute le sachet de ferments lactiques Mon Yaourt Maison Onctueux alsa®. 2. J’ajoute ensuite le Sucre Vanillé des Isles alsa® et le sucre et je mélange avec un fouet jusqu’à dissolution complète des ferments. Je verse le mélange dans les pots. 3. Je place les pots dans la yaourtière puis je suis son mode d’emploi. Astuce alsa®: Vous pouvez réaliser cette recette de yaourt maison avec toutes les variétés de Ferments lactiques alsa: Mon Yaourt Maison alsa®, Mon Bifidus Maison alsa® ou Mon Yaourt Maison Onctueux alsa®. Alsa: faire un dessert, c’est donner de l’Amour! Chez alsa®, nous voulons faire rimer la pâtisserie, le plaisir et la gourmandise et ne laisser que le meilleur à nos consommateurs: la joie et la fierté de finaliser leurs desserts. Alsa® est le partenaire idéal de vos desserts au quotidien et de vos moments festifs. Avec notre large gamme d’aides à la pâtisserie et de desserts à préparer, débutants comme confirmés peuvent créer un moment de partage et de plaisir gourmand en famille ou entre amis. Avec nos gâteaux alsa®, c'est toute la simplicité et la praticité de préparer un gâteau en moins de 5 min. Avec alsa®, l’amour ça se voit! maltodextrine, sucre, ferments lactiques lyophilisés (streptococcus thermophilus et lactobacillus bulgaricus). Produit unitaire EAN 3027030016396.
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